లాక్టోస్ అసహనం అంటే ఏమిటి? కారణాలు మరియు లక్షణాలు, వివరించారు

ఆరోగ్య విద్య

జున్ను లేదా ఐస్ క్రీం తిన్న తర్వాత మీకు ఎప్పుడైనా కడుపు నొప్పి ఉంటే, మీరు లాక్టోస్ పట్ల అసహనంతో ఉండవచ్చు. ఇది పాలు మరియు ఇతర పాల ఉత్పత్తులలో లభించే చక్కెర. ది FDA యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 30 నుండి 50 మిలియన్ల మంది ప్రజలు దీనిని సరిగ్గా జీర్ణించుకోలేరని అంచనా వేసింది. మీ కోసం ఇక్కడ అర్థం ఏమిటి.

లాక్టోస్ అంటే ఏమిటి?

లాక్టోస్ పాల ఉత్పత్తులలో కనిపించే పెద్ద పాల చక్కెర అణువు. ఇది పాలలో 2% నుండి 8% వరకు ఉంటుంది - మరియు కొన్ని మందులలో కూడా ఇది కనిపిస్తుంది.లాక్టోస్ ఒక డైసాకరైడ్ (డబుల్ షుగర్), ఇది శరీరం సాధారణ చక్కెరలు గ్లూకోజ్ మరియు గెలాక్టోస్‌లుగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది. కణాలు మరమ్మతులు చేయడం, కండరాలను నిర్మించడం మరియు రోజువారీ కార్యకలాపాలకు ఆజ్యం పోయడం వంటి అనేక విషయాల కోసం శరీరం ఈ చక్కెరల నుండి శక్తిని ఉపయోగించవచ్చు.

లాక్టోస్ అసహనం అంటే ఏమిటి?

లాక్టోస్ అసహనం (లాక్టోస్ మాలాబ్జర్ప్షన్ అని కూడా పిలుస్తారు) లాక్టోస్ను జీర్ణించుకోలేకపోవడం. లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి వారి శరీరంలో తగినంత లాక్టేజ్ ఎంజైమ్ లేదు, లాక్టోస్ జీర్ణం కావడానికి ఇది అవసరం. లాక్టేజ్ లేకుండా, లాక్టోస్ దాని చిన్న యూనిట్లలోకి ప్రవేశించదు, అంటే శరీరం ఆ ముఖ్యమైన చక్కెర అణువులను యాక్సెస్ చేయదు.

ఈ జీర్ణ రుగ్మత U.S. జనాభాలో 36% మందిని ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రమాద కారకాలు లాక్టోస్ అసహనాన్ని అభివృద్ధి చేయడానికి ఆఫ్రికన్ అమెరికన్, అమెరికన్ ఇండియన్, ఆసియన్ లేదా హిస్పానిక్ సంతతికి చెందినవారు; పాతవాడు; లేదా అకాలంగా జన్మించడం.

ఇది ప్రస్తుతం నివారణ లేని దీర్ఘకాలిక పరిస్థితి. గ్యాస్ట్రోఎంటెరిటిస్ వంటి మరొక వైద్య పరిస్థితి లేదా పాడి నుండి సుదీర్ఘ సంయమనం శరీరాన్ని ప్రేరేపిస్తే అకస్మాత్తుగా లాక్టోస్ అసహనంగా మారే అవకాశం ఉంది. మీ వయస్సులో లాక్టోస్ కోసం సహనం కోల్పోవడం సాధారణం.

లాక్టోస్ అసహనం యొక్క కారణాలు

లాక్టోస్ అసహనం రెండు రకాలుగా శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించారు: ప్రాధమిక మరియు ద్వితీయ లాక్టోస్ అసహనం. ప్రాధమిక లాక్టోస్ అసహనం లాక్టేజ్ లోపం లేదా లాక్టేజ్ ఉత్పత్తి తగ్గడం వల్ల వయస్సుతో ఎక్కువ ప్రబలంగా మారుతుంది.

చిన్న ప్రేగులలో సమస్యలు, లాక్టేజ్ ఉత్పత్తి తగ్గడం వల్ల ద్వితీయ లాక్టోస్ అసహనం ఏర్పడుతుంది. అనారోగ్యం, గాయం, ఇన్ఫెక్షన్ లేదా ఉదరకుహర వ్యాధి ఈ సమస్యలను కలిగిస్తాయి.

లాక్టేజ్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల లాక్టోస్‌ను జీర్ణించుకోలేకపోవటంతో రెండు రకాల అసహనం ఉంటుంది. ప్రాధమిక లాక్టోస్ అసహనం ద్వితీయ లాక్టోస్ అసహనం కంటే చాలా సాధారణం. ఉత్తర అమెరికాలో, 79% స్థానిక అమెరికన్లు, 75% ఆఫ్రికన్ అమెరికన్లు, 51% హిస్పానిక్స్ మరియు 21% కాకాసియన్లు ఉన్నారు ప్రాధమిక లాక్టోస్ అసహనం .

లాక్టేజ్ లోపం పొందింది కూడా సాధ్యమే. ఈ సందర్భాలలో, వ్యక్తులు వయసు పెరిగే కొద్దీ లాక్టోస్ అసహనాన్ని పొందుతారు.

లాక్టోస్ అసహనం యొక్క లక్షణాలు

లాక్టోస్ అసహనం కొన్ని సులభంగా గుర్తించదగిన లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. మీరు ఇప్పుడే పాల ఉత్పత్తులను తిని, తిన్న 30 నిమిషాల నుండి రెండు గంటలలోపు ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉంటే, మీరు లాక్టోస్ అసహనంగా ఉండవచ్చు.

1. ఉబ్బరం
2. అపానవాయువు
3. అతిసారం
4. వికారం
5. వాంతులు
6. ఉదర తిమ్మిరి
7. అజీర్ణం
8. బెల్చింగ్

ఈ లక్షణాలు అన్నీ జరుగుతాయి ఎందుకంటే చిన్న ప్రేగు పాల ఉత్పత్తులలో చక్కెరను సరిగా జీర్ణించుకోదు. తత్ఫలితంగా, పెద్దప్రేగులోని బ్యాక్టీరియా జీర్ణంకాని లాక్టోస్‌ను పులియబెట్టి, వాయువు మరియు నీటిని పెంచుతుంది. పెద్దలు మరియు పిల్లలు లాక్టోస్ అసహనం ఉంటే ఒకే రకమైన లక్షణాలను అనుభవిస్తారు. ఇది చాలా అసాధారణమైనది కాని శిశువులకు లాక్టోస్ అసహనం కలిగి ఉండటం ఇప్పటికీ సాధ్యమే.

శిశువులు మరియు పిల్లలకు, తల్లి పాలు మరియు పాలు ఆధారిత సూత్రాలు లాక్టోస్ కలిగి ఉంటాయి. ఒక శిశువుకు లాక్టోస్ అసహనం ఉందని తల్లిదండ్రులు విశ్వసిస్తే, వారు తమ శిశువైద్యుని సంప్రదించి, ఆహారం నుండి పాడిని తొలగించడం (తల్లి పాలివ్వడం) లేదా పాలేతర శిశు సూత్రానికి మారడం వంటివి పరిగణించాలి. తల్లిదండ్రులు వారి సమస్యలను వారి శిశువైద్యునితో చర్చించాలి ముందు తగినంత పోషకాహారం మరియు పెరుగుదలను నిర్ధారించడానికి వారి పిల్లల ఆహారం నుండి ఆహారాన్ని తొలగించడం.

చిన్న పిల్లలలో పాలు అలెర్జీకి కొన్నిసార్లు లాక్టోస్ అసహనం గందరగోళం చెందుతుంది, అయితే పాలకు అలెర్జీ ఉండటం చాలా భిన్నమైన విషయం. పాలు అలెర్జీ ఉన్న పిల్లలు దద్దుర్లు, శ్వాసలోపం, ముక్కు కారటం, విరేచనాలు లేదా ఉదర తిమ్మిరి వంటివి అభివృద్ధి చెందుతాయి.

లాక్టోస్ అసహనం ఎలా నిర్ధారణ అవుతుంది?

లాక్టోస్ అసహనం సాధారణంగా స్వీయ-నిర్ధారణ, కానీ లాక్టోస్ అసహనం యొక్క అనేక లక్షణాలు ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ మరియు పాలు అలెర్జీ వంటివి. కాబట్టిమీరు అసహనంగా ఉన్నారని మీరు అనుమానించినట్లయితే, ఇతర వైద్య లేదా పోషక సమస్యలు లేవని నిర్ధారించుకోవడానికి మీ ప్రాధమిక సంరక్షణ ప్రదాతతో చర్చించడం చాలా ముఖ్యం.

కొన్ని వైద్య పరీక్షలు పరిస్థితిని ఖచ్చితంగా నిర్ధారించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా ప్రజలు వారి లక్షణాలకు తగిన విధంగా చికిత్స చేయవచ్చు. జ హైడ్రోజన్ శ్వాస పరీక్ష , ఇది గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ నిపుణుడిచే నిర్వహించబడుతుంది, పాల ఉత్పత్తులను తీసుకున్న తర్వాత శ్వాసలో హైడ్రోజన్ ఎంత ఉందో కొలుస్తుంది. ఇది హైడ్రోజన్ కోసం పరీక్షిస్తుంది ఎందుకంటే శరీరం జీర్ణంకాని లాక్టోస్‌ను హైడ్రోజన్ వాయువుగా మారుస్తుంది.

రక్త పరీక్షలు లాక్టోస్ అసహనాన్ని నిర్ధారించడంలో సహాయపడే మరొక రకమైన ప్రయోగశాల పరీక్ష. రోగి ప్రామాణికమైన లాక్టోస్‌ను తీసుకున్న తర్వాత రక్త పరీక్షలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరగకపోతే, శరీరం లాక్టోస్‌ను గ్లూకోజ్‌గా విడగొట్టడం లేదని దీని అర్థం.

ఎవరైనా జన్యు లాక్టోస్ అసహనం కలిగి ఉంటే, వారు పాల ఉత్పత్తులకు దూరంగా ఉంటే తప్ప వారికి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. పేగు మార్గం నయం అయిన తరువాత ద్వితీయ లాక్టోస్ అసహనం పోవచ్చు మరియు సాధారణంగా సాధారణంగా పనిచేయడం ప్రారంభమవుతుంది, దీనికి వారాలు లేదా నెలలు పట్టవచ్చు. ఏదేమైనా, లాక్టోస్ ఆహారం నుండి తొలగించబడిన తర్వాత, లాక్టేజ్ ఎంజైమ్‌ను ఉత్పత్తి చేసే శరీర సామర్థ్యం తగ్గుతుంది, ఫలితంగా లాక్టోస్‌ను జీర్ణించుకునే సామర్థ్యం తక్కువగా ఉంటుంది.

లాక్టోస్ అసహనం చికిత్సలు

ఈ అసహనాన్ని నిర్వహించడం సాధారణంగా ఆహారంలో మార్పులు చేసే విషయం, అయితే కొన్ని మందులు సహాయపడతాయి.

డైట్ మార్పులు

అసహనం చికిత్సకు ఉత్తమ మార్గం లాక్టోస్ తినడం మానుకోవడమే అని చాలా మంది వైద్యులు అంగీకరిస్తున్నారు. లాక్టోస్ పాల ఉత్పత్తులలో ఉంది మరియు పాలేతర ఉత్పత్తులు, కాబట్టి ఆహారం మరియు మందుల లేబుళ్ళను చదవడం ముఖ్యం.

లాక్టోస్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:

• ఆవు పాలు
• మేక పాలు
• తల్లి పాలు మరియు పాలు ఆధారిత సూత్రం
• ఐస్ క్రీం
• సగం మరియు సగం
• కొన్ని పెరుగు (గ్రీకు పెరుగులో లాక్టోస్ తక్కువగా ఉంటుంది)
• పొడి పాల పొడి, పాల ఘనపదార్థాలు మరియు పాలు ఉప ఉత్పత్తులు
• జున్ను, ముఖ్యంగా మృదువైన చీజ్‌లు (పర్మేసన్, స్విస్ మరియు చెడ్డార్ తక్కువ లాక్టోస్ కలిగి ఉంటాయి)
• క్రీమ్ జున్ను
• కాటేజ్ చీజ్
• భారీ క్రీమ్
• మజ్జిగ
• ఘనీకృత పాలు
• షెర్బర్ట్
• కాఫీ క్రీమర్లు
• వెన్న
• నెయ్యి
• పాలవిరుగుడు

లాక్టోస్ యొక్క పాలేతర వనరులు:

• మందులు
• తక్షణ ఆహారాలు
• వనస్పతి
• సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
• ప్రాసెస్ చేసిన ధాన్యాలు

ప్యాకేజీ చేయబడిన ఆహార వస్తువు లేదా మందులలో లాక్టోస్ ఉందా లేదా అని చూడటానికి ఆహార లేబుళ్ళను తనిఖీ చేయడం ఉత్తమ మార్గం-లేబుల్ పాల రహిత లేదా లాక్టోస్ రహితంగా చదువుతుంది. చిన్న మొత్తాలను కూడా జీర్ణించుకోవడం కష్టం, మరియు కొన్ని ఆహారాలు ఇతరులకన్నా ఎక్కువ లక్షణాలను కలిగిస్తాయి.

బారీ సియర్స్, పిహెచ్.డి, రచయిత జోన్ డై టి కొన్ని ఆహారాలలో ఇతరులకన్నా తక్కువ లాక్టోస్ ఉందని సిరీస్ చెబుతుంది. వారి ఆహారంలో లాక్టోస్‌ను తట్టుకోలేని వ్యక్తుల కోసం, డాక్టర్ సియర్స్ లాక్టోస్ లేని పాల ఉత్పత్తులను అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ యొక్క మూలంగా సిఫార్సు చేస్తారు. ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలు సాధారణంగా ఈ రకమైన ఆహారాన్ని తీసుకువెళతాయి మరియు వినియోగదారుల డిమాండ్ పెరిగేకొద్దీ సాధారణ కిరాణా దుకాణాలు లాక్టోస్ లేని పాలు వంటి వాటిపై నిల్వ ఉంచడం ప్రారంభిస్తాయి. ప్రత్యామ్నాయాలు అయ్యాయి చాలా అధునాతనమైనది . పాల నడవలో, మీరు సోయా, బియ్యం, బాదం, కొబ్బరి, మకాడమియా మరియు వోట్ పాలు ప్రత్యామ్నాయాలను కనుగొనవచ్చు.

పాల ఉత్పత్తులను మీ ఆహారం నుండి తీసుకోవడం వల్ల మీకు తగినంత విటమిన్ డి లేదా కాల్షియం రావడం లేదని మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, మీరు ఇతర ఆహారాలను మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. శైశవదశలో పాలు అవసరం లేదు, కాబట్టి ఇతర ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయడం చాలా సాధ్యమే. కొవ్వు చేపలు, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు, ఆకుకూరలు, కాయలు అన్నీ కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి యొక్క గొప్ప వనరులు.

కొంతమందికి, లాక్టోస్‌లో పెరుగు తినడం వల్ల సమస్యలు రావు, సియర్స్ చెప్పారు. లాక్టోజ్‌లో హార్డ్ జున్ను చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు లాక్టోస్ లేని పాల ఉత్పత్తులకు లాక్టోస్ ఉండదు. లాక్టోస్ యొక్క అన్ని వనరులను ఒక వారం లేదా రెండు రోజులు తొలగించడం, ఆపై వాటిని ఒకేసారి తిరిగి చేర్చడం ఏ ఆహారాలు మీకు ఎక్కువ ఇబ్బంది కలిగిస్తాయో గుర్తించడానికి ఉత్తమ మార్గం.

మందులు

కొన్ని మందులు జీర్ణవ్యవస్థ లాక్టోస్ ప్రక్రియకు సహాయపడతాయి. లాక్టేజ్ కలిగి ఉన్న ఓవర్ ది కౌంటర్ చుక్కలు మరియు మాత్రలు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. లాక్టేజ్ చుక్కలను పాలు తాగే ముందు జోడించడం లేదా పాల ఉత్పత్తులను తినడానికి ముందు టాబ్లెట్ తీసుకోవడం చాలా పెద్ద తేడాను కలిగిస్తుంది.

లాక్టేజ్ వంటి ఉత్పత్తులలో క్రియాశీల పదార్ధం లాక్టేడ్ మరియు లాక్-డోస్ మరియు వారి జనరిక్స్. అసహనం ఉన్న రోగి లాక్టోస్‌తో ఏదైనా తినడానికి ముందు తీసుకోవలసిన ఎంజైమ్ సప్లిమెంట్ ఇది. ఈ రకమైన మందులు కొంతమందికి బాగా పనిచేస్తాయి, కానీ ఇది నివారణ కాదు.

లాక్టోస్ అసహనం జన్యుపరంగా ముందస్తుగా ఉన్నవారికి పూర్తిగా దూరంగా ఉండదు. లక్షణాలను నిర్వహించడం సాధ్యమవుతుంది మరియు పాల ఉత్పత్తులను వారి ఆహారం నుండి తొలగించిన తర్వాత చాలా రోజుల్లోనే వారి లక్షణాలు తొలగిపోతాయని చాలా మంది కనుగొంటారు. లాక్టోస్ అసహనం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మరియు దానిని ఎలా చికిత్స చేయాలో ఉత్తమ మార్గం మీ డైటీషియన్ లేదా హెల్త్‌కేర్ ప్రొవైడర్‌తో మాట్లాడటం.