కీటో డైట్ అందరికీ పని చేస్తుందా?
క్షేమంమీరు ఇప్పుడు కీటో డైట్ గురించి వినకపోతే, తాజా ఆరోగ్య పోకడలను కొనసాగించడం నిజంగా మీ విషయం కాదని చెప్పడం సురక్షితం. వెల్నెస్ వెబ్సైట్లు మరియు డాక్టర్ ఆఫీస్ మ్యాగజైన్ల నుండి మీకు ఇష్టమైన ప్రముఖుల ట్విట్టర్ ఫీడ్ల వరకు, ఆహారం గత రెండేళ్లలో ప్రతిచోటా ఉంది.
జ్యూరీ చాలావరకు కీటో యొక్క ప్రయోజనాలపై లేనప్పటికీ, ఇది ప్రతి ఒక్కరి బరువు తగ్గించే ప్రార్థనలకు సమాధానంగా చెప్పబడుతుంది. కానీ చేస్తుంది ప్రతి ఒక్కరికీ కీటో డైట్ పని? దురదృష్టవశాత్తు, పోషకాహార నిపుణులు నో చెప్పారు. ఇది పరిమితం కావచ్చు, నిలబెట్టుకోవడం కఠినమైనది మరియు కొంతమందికి అనారోగ్యంగా ఉంటుంది.
మీరు దీన్ని ప్రయత్నించాలని ఆలోచిస్తుంటే, మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.
కీటో డైట్ అంటే ఏమిటి?
కెటోజెనిక్ ఆహారం 1920 లలో అభివృద్ధి చేయబడింది మూర్ఛ చికిత్స , రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ లైనీ యున్కిన్ ప్రకారం, యజమాని లైనీ యున్కిన్ న్యూట్రిషన్ . ఇప్పుడు, యున్కిన్ చెప్పారు, ఇది మీ శరీరాన్ని కెటోసిస్లో ఉంచడం ఆధారంగా ఒక మంచి ఆహారం, ఇది శక్తి కోసం కొవ్వు కణాలను కాల్చే ప్రక్రియ.
కీటో పనిచేస్తుందా?
కీటో యొక్క ప్రతిపాదకులు తక్కువ కార్బ్, అధిక కొవ్వు విధానం గణనీయమైన బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుందని అంటున్నారు. ప్రజలు బరువు కోల్పోతారు, యున్కిన్ అంగీకరిస్తున్నారు. కానీ వారు ఆ బరువును తగ్గించగలరా మరియు వారు కీటోను దీర్ఘకాలికంగా అనుసరించగలరా? చాలా మందికి, ఆ ప్రశ్నలకు సమాధానం లేదు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మీరు సాధించాలనుకుంటున్న శాశ్వత జీవనశైలి మార్పు తప్పనిసరిగా కాదు.
చాలా మంది ఆరోగ్య నిపుణులు ఆహారం యొక్క విపరీత స్వభావం గురించి ఆందోళన చెందుతారు, ఇది కార్బోహైడ్రేట్లను రోజుకు 50 నికర గ్రాముల కన్నా తక్కువకు పరిమితం చేస్తుంది మరియు తరచుగా పోషక లోపాలకు దారితీస్తుంది.
కీటో డైట్ను ఎవరు ప్రయత్నించాలి?
కాబట్టి ఎవరు ఉంది కీటో కోసం మంచి అభ్యర్థి? మూర్ఛ ఉన్నవారికి ఇది వైద్య ప్రయోజనానికి ఉపయోగపడుతుంది. (మూర్ఛ మరియు కీటో మధ్య కనెక్షన్ గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఇది 2019 సమీక్ష లో న్యూరోసైన్స్లో సరిహద్దులు సంబంధిత పరిశోధనలో చాలా భాగాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.)
రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ డేనియల్ షాబ్ ప్రకారం, పాక మరియు పోషణ నిర్వాహకుడు భూభాగ ఆహారాలు , ఆహారం చూసేవారికి కూడా సహాయపడుతుంది:
- వారి ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచండి లేదా రీసెట్ చేయండి;
- రక్తపోటు వంటి కొన్ని ఆరోగ్య బయోమార్కర్లను మెరుగుపరచండి;
- లేదా నిశ్చల జీవనశైలితో బరువు లేదా శరీర కొవ్వును కోల్పోతారు.
కీటో డైట్ను ఎవరు ప్రయత్నించకూడదు?
ఫ్లిప్ వైపు, ప్రతి షాబ్కు కీటో చేయకూడని వ్యక్తుల సమూహాలు ఉన్నాయి. వాటిలో ఉన్నవి:
- బరువు తగ్గడాన్ని దీర్ఘకాలికంగా ఎలా నిర్వహించాలో ప్రణాళిక లేకుండా వేగంగా బరువు తగ్గాలని చూస్తున్న వ్యక్తులు;
- ఆహారం మరియు / లేదా క్రమరహిత ఆహార విధానాలతో పేలవమైన సంబంధం ఉన్న ఎవరైనా;
- ఎలైట్ అథ్లెట్లు;
- మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్, కాలేయ వైఫల్యం, మూత్రపిండ రుగ్మత లేదా ఇతర కొవ్వు జీవక్రియ లోపాలు ఉన్న ఎవరైనా;
- డయాబెటిక్ కెటోయాసిడోసిస్తో బాధపడుతున్న డయాబెటిక్ రోగులు.
చాలా నియంత్రణలో ఉన్న ఆహారాల మాదిరిగానే, పిల్లలు మరియు గర్భిణీ లేదా తల్లి పాలిచ్చే మహిళలు కూడా వారి వైద్యుల సూచనల మేరకు కీటోకు దూరంగా ఉండాలి.
కీటో డైట్ మరియు డయాబెటిస్
వారి ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచాలని చూస్తున్న వ్యక్తులు తరచుగా కీటో డైట్ కోసం మంచి అభ్యర్థులు అని మీరు గమనించవచ్చు; సాధారణంగా, ఇది సూచిస్తుంది డయాబెటిస్ ఉన్నవారు , డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ కీటోను ప్రయత్నించకూడదు.
సంబంధించినది: ప్రీడియాబయాటిస్ను డైట్తో రివర్స్ చేస్తుంది
టైప్ 1 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు కీటో డైట్ విషయంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే కెటోసిస్ ప్రక్రియ వారి డయాబెటిక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది కెటోయాసిడోసిస్ , హాస్పిటలైజేషన్ మరియు మరణానికి దారితీసే చాలా ప్రమాదకరమైన రాష్ట్రం అని హ్యూస్టన్ మెథడిస్ట్ వద్ద ఎండోక్రినాలజిస్ట్ ఎండి లైలా తబాటాబాయి చెప్పారు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు, కీటో డైట్ నుండి మరింత సులభంగా ప్రయోజనం పొందవచ్చు. పిండి పదార్థాల తగ్గింపు మరియు కీటోపై మొత్తం బరువు తగ్గడం అంటే మీ శరీరానికి తక్కువ ఇన్సులిన్ అవసరమని డాక్టర్ తబటాబాయి చెప్పారు, ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే మీరు కీటో ASAP ను ప్రారంభించాలని దీని అర్థం కాదు. కీటో డైట్ యొక్క స్వల్పకాలిక ఉపయోగం టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి [కాని మనకు] దాని భద్రత మరియు సమర్థతపై ఇంకా దీర్ఘకాలిక డేటా లేదు, డాక్టర్ తబటాబాయి నొక్కిచెప్పారు.
TO 2019 సమీక్ష టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు తక్కువ కార్బ్ డైట్స్పై ఇటీవలి పరిశోధనలో ప్రచురించబడింది పోషకాలు నిర్వహించిన అధ్యయనాలు చాలా నెలలు కొనసాగాయని చూపిస్తుంది (ఒకటి, ప్రచురించబడింది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ , 52 వారాల పాటు కొనసాగింది ). స్వల్పకాలిక ఫలితాలు సానుకూలంగా ఉన్నప్పటికీ, డయాబెటిస్ రోగులందరూ-టైప్ 1 లేదా టైప్ 2 అయినా కీటో డైట్ ప్రారంభించే ముందు వారి వైద్యులతో మాట్లాడాలి.
కీటోలో ఏమి తినాలి
కీటో తినడం అంటే పిండి పదార్థాలు తక్కువగా మరియు కొవ్వు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం… కానీ ఇది ఎల్లప్పుడూ అంత సులభం కాదు. పిండి పదార్థాలు శుద్ధి చేసిన పాస్తా మరియు రొట్టెలలో దాగి ఉండవు; పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు పిండి పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి (డజన్ల కొద్దీ అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో పాటు).
కొన్ని ప్రసిద్ధ కీటో-స్నేహపూర్వక ఆహారాలకు ఉదాహరణ ఇక్కడ ఉంది:
- మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ
- గుడ్లు
- జున్ను, గ్రీకు పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు విప్పింగ్ క్రీమ్ వంటి పాల ఉత్పత్తులు
- బచ్చలికూర, కాలీఫ్లవర్ మరియు పుట్టగొడుగుల వంటి తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలు
- అవోకాడోస్
- గింజ వెన్న
- బేకన్, జెర్కీ మరియు సాసేజ్
- గింజలు, విత్తనాలు మరియు మోనోశాచురేటెడ్ నూనెలు
ప్రస్తుతం చాలా మంది కీటో చేస్తున్నందున, ఆహారం యొక్క స్పెసిఫికేషన్లకు అనుగుణంగా వంటకాలకు కొరత లేదు - కాని కీటో తినడానికి ఇంకా చాలా జాగ్రత్తగా ప్రణాళిక మరియు తయారీ అవసరం.
కీటోపై బరువు తగ్గడం లేదా?
రిమైండర్గా, కీటోతో ఉన్న లక్ష్యం ఏమిటంటే, మీ శరీరాన్ని ఎక్కువగా పిండి పదార్థాలను తొలగించడం ద్వారా కొవ్వును కాల్చే కెటోసిస్ స్థితిలో ఉంచడం. కొంతమంది ఒక వారం తర్వాత కీటోసిస్కు చేరుకుంటారని, మరికొందరు కొంచెం సమయం పట్టవచ్చని షాబ్ చెప్పారు.
మీరు కీటోసిస్లో ఉన్నప్పుడు, మీరు ఖర్చు చేస్తున్న దానికంటే తక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటే, మీరు శరీర కొవ్వును కాల్చి బరువు కోల్పోతారు, ఆమె వివరిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, కీటోసిస్ స్థితిలో ఉండటం పూర్తిగా సాధ్యమే కాదు బరువు కోల్పోతారు. మీరు కెటోసిస్లోకి ప్రవేశిస్తే, మీ శక్తి అవసరాలను తీర్చడానికి కావలసినంత ఆహారం తినడం కొనసాగిస్తే, మీ శరీరం శక్తి కోసం కొవ్వు కణాలను కాల్చడం ప్రారంభించదు ఎందుకంటే ఇది అవసరం లేదు. బరువు, కెటోసిస్ లేదా తగ్గడానికి మీకు ఇంకా కేలరీల లోటు అవసరం.
కీటోపై బరువు తగ్గకుండా ఉండటానికి లేదా అధ్వాన్నంగా ఉండటానికి మరొక కారణం కూడా ఉంది పొందడం బరువు: చాలా కొవ్వు పదార్ధాలు తినడం. కీటో డైట్లో కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది మరియు కొవ్వు చాలా కేలరీల దట్టంగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఆ కేలరీలు ఎక్కడ నుండి వచ్చాయనే దానితో సంబంధం లేకుండా మీరు మొత్తం కేలరీల అధికంగా ఉంటే బరువు పెరుగుతారని షాబ్ చెప్పారు. (మరో మాటలో చెప్పాలంటే, రోజంతా ఫాస్ట్ ఫుడ్ బర్గర్లను తగ్గించడానికి కీటో ఉచిత పాస్ కాదు.)
బాటమ్ లైన్: కీటో అందరికీ పని చేయదు
కీటో కొంతమందికి పని చేయగలదు మరియు మీరు పౌండ్లను వదలకపోయినా కీటోసిస్లో ఉండటం వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి; ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని షాబ్ చెప్పారు. కీటో గురించి దాని గురించి నిరూపించడానికి ఇంకా చాలా పరిశోధనలు లేవు. మూర్ఛ చికిత్సకు ఆహారం మీద చాలా అధ్యయనాలు స్వల్పకాలికమైనవి కాబట్టి, దీర్ఘకాలిక కీటో యొక్క ప్రభావాలు మాకు తెలియదు, అని యున్కిన్ వివరించాడు.
అర్థం, తెలివిగా ఆహారం. కీటోతో అతుక్కోవడం చాలా కష్టం మరియు చాలా మంది డైటీషియన్లు ప్రజలు సరైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం దీర్ఘకాలిక కట్టుబడి ఉండే ఆహారపు అలవాట్లను అవలంబించాలని ఇష్టపడతారు.
