ప్రధాన >> ఆరోగ్యం >> తయారు చేయండి: డైట్ క్యాబేజీ సూప్ నిజానికి రుచిగా ఉంటుంది

తయారు చేయండి: డైట్ క్యాబేజీ సూప్ నిజానికి రుచిగా ఉంటుంది

క్యాబేజీ సూప్ డైట్ రెసిపీ

డైట్ క్యాబేజీ సూప్ వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి, కానీ చాలా వరకు సోడియం లేదా కొద్దిగా చప్పగా ఉంటాయి. ఈ రెసిపీ చాలా మంచిది మరియు సులభం, మీరు క్యాబేజీ సూప్ డైట్‌లో ఉన్నా లేదా మీరు సుందరమైన, వేడెక్కే క్యాబేజీ సూప్‌ను ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నారా.

నేను దానిని కొద్దిగా కలిపాను కాబట్టి సూప్ మరింత రుచి మరియు పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు తద్వారా మీరు మీ స్వంతంగా కొద్దిగా మసాలా దినుసులతో అనుకూలీకరించవచ్చు. నేను V-8 మరియు తయారుగా ఉన్న టమోటాలను కూడా వదిలిపెట్టాను.

క్యాబేజీ సూప్ రెసిపీ:

1 తీపి ఉల్లిపాయ, ముక్కలుగా చేసి
3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
2 కాండాలు సెలెరీ, ముక్కలు
1 పచ్చి మిరియాలు, ముక్కలు
1/2 క్యాబేజీ తల, కోర మరియు తరిగిన
2 క్యారెట్లు, ముక్కలు
1 తల బ్రోకలీ, కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేయబడింది
2 రోమా టమోటాలు, విసర్జించిన విత్తనాలతో డైస్ చేయబడ్డాయి
4 కప్పులు తక్కువ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
3 కప్పుల నీరు
1 స్పూన్ తులసి
1 స్పూన్ ఒరేగానో
రుచి చూడటానికి: ఉప్పు మరియు మిరియాలు, పసుపు, కారపు మిరియాలు మరియు జీలకర్ర

సూచనలు:

1. సూప్ పాట్‌లో, చిన్న మొత్తంలో అదనపు పచ్చి నూనెను వేడి చేయండి. మీకు తప్పక, మీరు నాన్-స్టిక్ వంట స్ప్రేని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
2. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి 4-6 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా మారే వరకు వేయించాలి.
3. సెలెరీ, పచ్చి మిరియాలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్ మరియు బ్రోకలీని జోడించండి మరియు వాటికి ఉదారంగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. 3-4 నిమిషాలు వేయించాలి.
4. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు నీరు వేసి కలపడానికి కదిలించు.
5. ఒక మరుగు తీసుకుని, ఆ తర్వాత వెంటనే వేడిని తగ్గించండి.
6. టమోటాలు, తులసి మరియు ఒరేగానో జోడించండి మరియు అదనంగా 15 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
7. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మీరు కొద్దిగా కారంగా ఇష్టపడితే లేదా మరికొంత రుచిని కోరుకుంటే, మీకు కావలసిన పసుపు, కారపు మిరియాలు మరియు జీలకర్ర కలపండి.

*మీరు క్యాబేజీ సూప్ డైట్ చేస్తుంటే, ఈ రెసిపీని మీకు నచ్చిన విధంగా మూడు, నాలుగు రెట్లు చేయవచ్చు.